Pécarrère, royaume des chrysanthèmes

Publié le 30 octobre 2018 Les serres de Pécarrère ont préparé 41.000 chrysanthèmes dans les perspectives des fêtes de la Toussaint. Cette tradition familiale, toujours très présente en France, génère le plus gros pic d’activité de cette exploitation horticole en périphérie toulousaine. Jaune, rose, rouge, orange,… en cette fin octobre, les couleurs chatoyantes des parterres […]

La foire d’Aspet, fidèle à la tradition

Publié le 29 octobre 2018 Vendredi 12 octobre, Aspet a vécu une nouvelle fois au rythme de la journée de l’élevage, regroupement de la foire aux broutards et de la foire aux chevaux. L’organisation était prise en charge par l’Association cantonale de vulgarisation agricole (Acva) d’Aspet, en partenariat avec la chambre d’agriculture de Haute-Garonne et […]

Pour ses 50 ans, YeO s’offre sa propre marque

Publié le 6 octobre 2018 YéO frais, la laiterie toulousaine spécialisée dans la production de yaourts au laits de vache, brebis et chèvre 100% français, célèbre cette année les 50 ans de son usine implantée en plein cœur de Toulouse. À cette occasion, le challenger innovateur spécialiste des produits laitiers sous marques de distributeurs (MDD) […]

La passion du miel essaime

Publié le 15 septembre2018 La famille Morlière, apiculteurs producteurs à Génos, sera présente sur le village fermier. Une opportunité de se faire connaître et de présenter son projet de « Cité des abeilles ». Au Rucher Sainte-Marie, le miel se vit par passion depuis trois générations. Maurice, Ghislaine et Cyril Morlière sont apiculteurs. Ils accueillent à Génos, au pied des […]

L’ail violet de Cadours, star de l’année

Publié le 31 août 2018 Entre marché de gros et fête de l’ail, la production traditionnelle de Cadours fait coup double chaque été.  Comme chaque mercredi matin depuis débutjuillet, les producteurs d’ail ont rendez-vous place de la mairie à Cadours. Chacun attend 10h et la levée du drapeau vert pour vendre son ail aux négociants venus des alentours. Ici, le marché […]