Cépages oubliés des Pyrénées ?

Publié le 10 mai 2019 Les cépages oubliés, recensés à travers le projet transfrontalier Valovitis, représentent une vraie carte à jouer pour les vignobles occitans. Autant pour conquérir des marchés de niche à forte valeur ajoutée que pour s’adapter aux évolutions climatiques. L’atout des vignobles du massif pyrénéen, du Pays Basque à la Catalogne, est […]

« Le solaire amortit mon hangar »

Publié le 5 mai 2019 Les panneaux photovoltaïques posés depuis trois ans, chez Antoine et Christian Colombies à Baziège (31) leur donnent entière satisfaction. « Nous avions besoin d’un nouveau hangar pour entreposer notre matériel, se souvient Antoine Colombies, l’un des deux frères associés au sein du Gaec Latchou. Le nôtre était devenu trop exigu. […]

Les vins de Fronton à la croisée des chemins

Publié le 30 avril 2019 Le syndicat des vins de Fronton a tenu son assemblée générale annuelle jeudi 4 avril. L’occasion de faire le bilan de la récolte 2018 et des projets en cours. La montée en gamme et la segmentation restent les priorités. Avec 54.814 hl revendiqués et un rendement moyen de 45.9 hl/ha, […]

Élevage : le partage d’expériences pour mieux organiser le travail

Publié le 6 avril 2019 Au sein du Gaec de Rouquette, à Buzet-sur-Tarn, tout est pensé pour optimiser l’organisation du travail et libérer du temps pour la famille. Une philosophie qui sert aussi de point d’amélioration technique de cette exploitation familiale spécialisée en bovins lait.Mardi 5 mars, la Chambre d’agriculture de Haute-Garonne a invité éleveurs […]

Opération séduction des collèges pour la plateforme Agrilocal

Publié le 25 mars 2019 Deux fermes de Haute-Garonne ont accueilli l’opération « au pré de la ferme », dont l’objectif était de faire connaître la plateforme Agrilocal aux acheteurs de la restauration collective… et ainsi leur montrer qu’il est facile de manger et cuisinier local en se fournissant auprès des producteurs à proximité. Ils […]