Publié le 5 mars 2018.
Hélène Delmas est l’une des 700 jeunes agriculteurs qui ont été reçus par Emmanuel Macron à l’Élysée jeudi 22 février. Installée au Falga depuis quelques mois et âgée de moins de 35 ans, elle a été contactée directement par un mail de l’Élysée… et a cru un temps à un canular.
Le jour J, elle s’est rendue à Paris revêtue d’une « tenue de ville » comme le mentionnait le carton d’invitation. Le temps d’un selfie avec Brigitte Macron et deux autres agricultrices d’Occitanie, l’avicultrice a juste eu le temps de glisser à la Première dame la lettre dans laquelle elle transmet au Chef de l’État sa vision de l’agriculture : valoriser les circuits courts et les élevages à taille humaine, donner du sens à son métier, mettre dans les assiettes des consommateurs et en particulier des enfants des produits bio et de qualité.