Vinovalie fait chanter ses crus

Publié le 15 mai 2010

Jean Treil et Jacques Tranier pouvaient trinquer joyeusement. Lors de la soirée de lancement de la 2ème édition du festival Vinovaliejazz, le Président et le directeur général de Vinovalie, ont présenté les résultats 2009 de la structure et les premiers chiffres de la campagne 2010. Dans un contexte pourtant morose, Vinovalie va bien. « Nous sommes fiers d’annoncer que notre résultat commercial progresse », insiste Jacques Tranier, « car derrière, cela signifie que ce sont nos territoires qui gagnent. C’est une de nos plus grandes motivations.»

Le meilleur de chaque coopérative

Ces bons résultats 2009 arrivent après une année 2008 déjà en croissance. Et cela semble parti pour continuer. Olivier Cabirol, Directeur adjoint, annonçait que 8 mois après le début de l’année viticole 2010, le secteur Traditionnel, qui regroupe les cavistes et les restaurateurs, voyait une augmentation de 17% de son chiffre d’affaire. De même, le secteur Grande distribution progresse pour la 2ème année consécutive avec + 4%. « Cela prouve le bien fondé de notre modèle structurel », analyse Olivier Cabirol. « Les productions de nos 4 caves coopératives sont réunies sous une même enseigne de distribution mais sont également complémentaires. Nous ne sommes pas une addition de caves mais bien une synthèse de ce que chacune d’elles sait faire de meilleur. » À titre d’exemple, Tarani – une des marques phare de Vinovalie – se décline en 4 cépages : cabernet, fait par Rabastens ; en malbec, par Côtes d’Olt ; en sauvignon, fait par Técou et en négrette rosé par Fronton. « C’est un gros travail que nous menons depuis 4 ans », poursuit Olivier Cabirol, « qui n’est pas encore abouti sur toutes nos gammes mais qui fait qu’aujourd’hui, nous commençons à avoir un portefeuille digne de ce nom. C’est enfin une offre représentative de notre identité et de nos cépages uniques que sont le Loin de l’Œil, la Négrette, le Braucol ou le Malbec. Dans un paysage de plus en plus standardisé, amener des cépages authentiques est un atout précieux dont nous devons jouer le plus possible. »

Jazz au cœur des caves

Fort du succès de la 1ère édition (plus de 2.000 personnes en 4 soirées), Vinovaliejazz remet le couvert cet été, avec un festival qui s’annonce retentissant. Cette année encore, de grands noms du jazz et de la musique latine viendront mettre le feu dans les 4 caves coopératives de Vinovalie. Juan Carlos Cáceres, Angelo Debarre, André Ceccarelli ou Maraca seront les têtes d’affiche de ce cru 2010, aux côtés de jeunes groupes prometteurs de la région que l’union de coopératives veut faire découvrir au grand public. Vinovaliejazz est né de la volonté de valoriser l’image des caves de Vinovalie, en créant une manifestation originale associant le jazz, le vin, la gastronomie et le patrimoine viticole. Véritable célébration du vin en tant qu’art de vivre, ce festival offrira de nombreuses occasions d’échanges avec les artistes, les producteurs et les vignerons. Car à côté des concerts, le public pourra apprécier, entre autres, des balades dans les vignes et à l’intérieur des caves, un marché gourmand nocturne, ou encore des dégustations des meilleurs produits du terroir.

Retrouvez toute la programmation de Vinovaliejazz en cliquant ici.

* Union de 4 caves coopératives du Sud-Ouest : Caves de Côtes d’Olt (Cahors), de Rabastens et Técou (Gaillac) et de Fronton
 

Vinovalie en chiffres :

– 430 vignerons
– 3.800 ha de vignes
– 3 AOC et 4 vins de pays
– Autant de vin vendu que produit, soit 230.000 hectolitres (30 millions de cols) par an.
– 145 salariés
– Chiffre d’affaire 2009 de 37 millions d’euros, réparti en 5 secteurs d’activité :
Grande distribution : 17,5 millions €
Vrac/négoces : 7 millions €
Traditionnel (cavistes et restaurateurs) : 5 millions €
Vente aux particuliers dans les caveaux des 4 caves coopératives : 4 millions €
Export : 3,5 millions €

Le Fronton s’invite en « Business Class »

Dans les « Classes Affaires » des vols internationaux, la carte des vins est monopolisée par les Bordeaux, Bourgognes et autres Champagnes. Pas un vin du Sud-Ouest à l’horizon… Jusqu’à ce qu’un jeune entrepreneur ne décide de prendre les choses en main. Lionel Osmin navigue depuis longtemps dans le milieu du négoce international de vins et spiritueux.

Ce béarnais, passionné de vins et amoureux de sa région, vient de créer sa propre société de négoce, spécialisée dans les vignobles d’excellence du Sud-Ouest (Lionel Osmin & Cie). Et pour sa 1ère opération, il a répondu à l’appel d’offre de l’une des meilleures compagnies aériennes au monde, la Cathay Pacific, de Hong-Kong. Avec un petit « plus » qui peut faire la différence par rapport aux négociants habituels. Lionel propose, en effet, de replanter un arbre pour chaque caisse vendue. « Pendant des décennies, on a arraché des arbres en Aquitaine, pour planter des vignes. », explique-t-il. « Bien que ce phénomène se soit arrêté, j’ai pensé qu’il serait bien de « rembourser » un peu cette dette. »

Mais au-delà de cet engagement citoyen, encore fallait-il gagner l’appel d’offre. Lionel a donc contacté Vinovalie pour étoffer la sélection des vins qu’il allait présenter. Bingo ! C’est le Fronton Haut-Capitole cuvée 2007 qui a été retenu. « Vinovalie a fait la preuve qu’il sait être un partenaire de qualité », conclut le jeune négociant. « Grâce à cette collaboration, ce sont 24.000 bouteilles d’AOC Fronton qui vont prendre la direction de l’Asie, comme ambassadeurs des vins du Sud-Ouest auprès d’une clientèle qui compte nombre de décideurs. » Sans compter les 2.000 arbres qui seront replantés en Indonésie, selon le choix de Cathay Pacific. Si ce n’est pas ce qu’on appelle une belle entrée en matière…

Auteur de l’article : Sébastien Garcia