Une plateforme numérique pour trouver son fromage de chèvre

Manger local est dans l’ère du temps. Surtout lors de cette période de confinement. L’Anicap vient de lancer une plateforme numérique baptisée « OùTrouverMonFromageDeChèvre ». Soucieuse de soutenir les producteurs et artisans de toute la France, l’Association nationale interprofessionnelle caprine (Anicap) vient de lancer une plateforme numérique dédiée à la mise en relation de ces professionnels avec […]

La filière caprine recrute

Article publié le 23 novembre 2018 Cilaisud caprin organisait mardi 6 novembre une journée de promotion de la filière. Alors que les besoins en lait de chèvre ne cessent de croître, l’interprofession entendait faire passer le message que s’installer en production caprine représente une opportunité rémunératrice pour les candidats. Ce message a été relayé par […]