Sorgho : une année 2019 légèrement inférieure à la moyenne

La récolte du sorgho s’est terminée voilà quelques semaines dans l’Hexagone. On fait le point sur cette campagne 2019 avec Charles-Antoine Courtois, responsable du projet sorghum ID, au sein de la Fédération Nationale de la Production des Semences de Maïs et de Sorgho (FNPSMS). « C’est une bonne année en terme de surfaces et correcte en […]

Les 5èmes Assises des Vins du Sud-Ouest le 17 janvier

Les 5èmes Assises des Vins du Sud-Ouest se dérouleront à Toulouse le vendredi 17 janvier 2020. Les vignobles du Sud-Ouest face au changement climatique, une urgence technico-économique ? C’est en tout cas la thématique retenue. Les experts interviendront sur le futur de l’eau sur le bassin Adour-Garonne, les évolutions du climat depuis 20 ans sur […]

Le vin nouveau, c’est pour bientôt

Le domaine de Cadeillac, situé à Lavelanet-de-Comminges, était d’ailleurs en effervescence ces derniers jours pour les traditionnelles étapes de l’embouteillage et du conditionnement. Bertrand Henry entamera en effet prochainement la commercialisation de ses vins primeurs. « C’est un vin légèrement perlant, on retrouve des arômes de fruits rouges frais », confie notamment celui qui dit travailler avec […]

Protéagineux : les conseils pour une implantation réussie

La campagne 2019, qui vient de s’achever, a su créer de belles surprises pour les producteurs de protéagineux. En effet, les rendements moyens s’élèvent à 50 q/ha en pois protéagineux et 35 q/ha en féverole pour un assolement de près de 29 000 hectares dans le Sud-Ouest. Les semis vont débuter dans les prochaines semaines et […]

Récolte des protéagineux : bilans et perspectives

Dans un communiqué, Terres Univia – l’interprofession des huiles et protéines végétales – fait un point sur la campagne 2019. Une campagne réussie pour le pois                      Supérieurs aux années précédentes, les rendements en pois d’hiver s’élèvent de 45 à 60 quintaux par hectare, avec des pointes à 70 q/ha, et de 30 à 60 […]