Journal d'informations agricoles et rurales de la Haute-Garonne
Publié le 5 septembre 2018 La société connaît un profond chamboulement de son rapport à l’alimentation. Pour Denis Lerouge, directeur du département « Communication produit et promotion » d’Interbev, la viande a une longue et belle histoire : passée… mais aussi future. TUP : On entend beaucoup que les Français consomment moins de viande qu’avant. Qu’en est-il ? […]
Publié le 31 août 2018 Entre marché de gros et fête de l’ail, la production traditionnelle de Cadours fait coup double chaque été. Comme chaque mercredi matin depuis débutjuillet, les producteurs d’ail ont rendez-vous place de la mairie à Cadours. Chacun attend 10h et la levée du drapeau vert pour vendre son ail aux négociants venus des alentours. Ici, le marché […]
Publié le 28 août 2018 Vendredi 3 août, Arvalis a présenté le bilan de campagne 2017-2018 lors de la traditionnelle réunion d’agriculteurs à la station inter-instituts de Baziège. Les conditions météorologiques atypiques du printemps et leur impact marqué sur les rendements rendent le choix des variétés des prochaines cultures d’hiver particulièrement stratégiques. C’est pourquoi, les […]
Publié le 12 août 2018 Concentration, détente et respiration : ces trois maîtres-mots ont servi de point de départ à la session « yoga et vins » proposée mardi 24 juillet dans le parc du château de Capdeville à Fronton. Une séance de yoga avant une dégustation de vin de Fronton, en voilà une drôle d’idée ? Pas tellement, à entendre Thibaud, […]
Publié le 8 août 2018 Près de 3000 personnes sont venus fêter Pailloux les 21 et 22 juillet dernier lors de la Fête champêtre de la vallée de la Lèze. Une belle réussite pour la 20e édition de cette opération de communication autour de la ruralité. Installée sur 10 ha, elle a mobilisé une trentaine […]