Cépages oubliés des Pyrénées ?

Publié le 10 mai 2019 Les cépages oubliés, recensés à travers le projet transfrontalier Valovitis, représentent une vraie carte à jouer pour les vignobles occitans. Autant pour conquérir des marchés de niche à forte valeur ajoutée que pour s’adapter aux évolutions climatiques. L’atout des vignobles du massif pyrénéen, du Pays Basque à la Catalogne, est […]

Les vins de Fronton à la croisée des chemins

Publié le 30 avril 2019 Le syndicat des vins de Fronton a tenu son assemblée générale annuelle jeudi 4 avril. L’occasion de faire le bilan de la récolte 2018 et des projets en cours. La montée en gamme et la segmentation restent les priorités. Avec 54.814 hl revendiqués et un rendement moyen de 45.9 hl/ha, […]

Les semences au cœur des débats

Publié le 11 mars 2019 La filière semence continue sur la voie de l’excellence : la France se place premier pays producteur européen et premier pays exportateur mondial. Malgré ces résultats que beaucoup pourraient lui envier, cette filière se trouve au cœur des débats. Le Gnis, interprofession des semences, entend être un interlocuteur de choix. […]

Pécarrère, royaume des chrysanthèmes

Publié le 30 octobre 2018 Les serres de Pécarrère ont préparé 41.000 chrysanthèmes dans les perspectives des fêtes de la Toussaint. Cette tradition familiale, toujours très présente en France, génère le plus gros pic d’activité de cette exploitation horticole en périphérie toulousaine. Jaune, rose, rouge, orange,… en cette fin octobre, les couleurs chatoyantes des parterres […]