Les 5èmes Assises des Vins du Sud-Ouest le 17 janvier

Publié le 11 décembre 2019 Les 5èmes Assises des Vins du Sud-Ouest se dérouleront à Toulouse le vendredi 17 janvier 2020. Les vignobles du Sud-Ouest face au changement climatique, une urgence technico-économique ? C’est en tout cas la thématique retenue. Les experts interviendront sur le futur de l’eau sur le bassin Adour-Garonne, les évolutions du […]

Les 90 ans d’Euralis fêtés avec le grand public

Publié le 6 novembre 2019 À vrai dire, ces espaces n’avaient pas été choisis au hasard. Ils sont en effet une part d’Histoire de la coopérative. Laquelle a vu le jour le 19 octobre 1936 : plusieurs agriculteurs du Sud-Ouest souhaitaient alors commercialiser leur blé. Et au fil du temps, elle n’a pas manqué de […]

Nouvelle marque pour le lait du Sud-Ouest

Pour contrecarrer la baisse inquiétante du nombre d’exploitations bovins lait, les jeunes éleveurs mènent un projet de valorisation du lait à l’échelle Sud-Ouest. Objectif : maintenir la filière en créant une marque. Dans un contexte agricole compliqué, le Sud-Ouest est l’une des zones françaises où le taux de disparition des  exploitations bovins lait est le […]